食物致敏原、食物添加劑及日期格式標籤指引
顯示標題及機構名稱由本站按需要翻譯或音譯；原始資訊另列於下方。
- 發布機構／作者
- Hong Kong Centre for Food Safety
- 來源語言
- 英語
- 實際讀取日期
- 2026-11-04
- 出版日期
- 未確認
- 資料類型
- government labelling guidance
- 讀取狀態
- 已實際讀取
- 資料限制
- 較早期的香港標示指引；僅用於理解日期格式，並非現行法規的完整核對清單，也不是其他司法管轄區的規則。
支持欄位: identified day month year may appear in different orders · allergen and ingredient reading context
原始來源資訊
以下保留原始書目資料，方便與來源核對。
- 原文標題
- Labelling Guidelines on Food Allergens, Food Additives and Date Format
- 原文發布機構／作者
- Hong Kong Centre for Food Safety
- 原始來源語言代碼
- en
- 原始資料類型
- government labelling guidance
- 原始支持欄位
- identified day month year may appear in different orders · allergen and ingredient reading context
- 原始讀取狀態
- accessible
- 記錄的讀取日期
- 2026-11-04
- 記錄的出版日期
- —
- 原始核對註記
- Historical Hong Kong labelling guidance; used for date-format reading, not a comprehensive current legal checklist or a rule for other jurisdictions.
本站怎麼引用這份資料
以下列出本站實際引用這份來源的解釋，連結會到對應小節，不表示原機構認可整篇文章。
逛亞洲超市：看懂常見食材名稱與包裝 · 日期與保存也是商品資料
找到日期後連同旁邊文字一起讀：是製造日期、最佳食用日期，還是食用期限？未確認格式前，不自行解讀 03/04/27 這類數字。香港食物安全中心指引容許以不同次序標示日期，並識別日、月、年；不能只憑習慣的順序猜測。無法確認格式時詢問供應商。