黑芝麻

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發布機構/作者
The Hong Kong Polytechnic University
來源語言
英語
實際讀取日期
2026-11-04
出版日期
未確認
資料類型
institutional educational resource
讀取狀態
已實際讀取
資料限制
資料庫列出一項人體研究;本次未審閱論文全文。

支持欄位: Sesamum indicum · seed · traditional sweet and neutral

原始來源資訊

以下保留原始書目資料,方便與來源核對。

原文標題
Black Sesame
原文發布機構/作者
The Hong Kong Polytechnic University
原始來源語言代碼
en
原始資料類型
institutional educational resource
原始支持欄位
Sesamum indicum · seed · traditional sweet and neutral
原始讀取狀態
accessible
記錄的讀取日期
2026-11-04
記錄的出版日期
—
原始核對註記
Database lists one human study; no full paper review undertaken here.
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黑芝麻 · 名稱、材料與混淆

黑芝麻(hei zhi ma)的理大來源為 Sesamum indicum 乾燥成熟種子。整粒、粉末、加糖糊與芝麻油是不同形態,某一形態的資料不能自動套用另一形態。

黑芝麻 · 有出處的傳統解釋

理大以傳統用語列黑芝麻為甘、平。相關臟腑語言不等於已證明改變髮色或解剖器官的效果;本站不把藥材適應症改寫成食品承諾。